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- Non s'invecchia con l'avanzare dell'età, ma quando si smette di ridere -

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venerdì 18 gennaio 2013

I MENU' DI MALEDETTO BENGODI


Salve a tutti, vi ricordate qualche tempo fa il mio incontro con Nigello Lawsonato, che ci aveva proposto la sua ricetta del 
Salmone Selvaggio?



Chi non l'avesse visto, se vuole, puo' cliccare qui...

L'idea di un filone di culinaria, deve esservi piaciuta molto...indipendentemente dalla riuscita dei piatti... sappiamo purtroppo come e' andata a finire, ma non sempre le ciambelle escono dal buco. 


Ci sono arrivate numerose lettere con la richiesta di invitare qualche altro Mostro Sacro della cucina, che proponga delle ricettine facili, semplici e di grande effetto...
La scelta e' caduta a colpo sicuro su Maledetto Bengodi, che sta andando per la maggiore in questo periodo, l'avrete visto certamente alla "TV la Setta" nel suo programma "I Menu' di Maledetto"... che va in onda tutti i giorni nelle ore seriali...
Anche i libri con la sua effige, che riempiono ultimamente tutti gli scaffali dei Supermercati e delle librerie, non vi saranno sfuggiti.
E' il suo momento e lo sta sfruttando al massimo...
Prima di passare alla ricetta vi presento un po' questo personaggio:
Maledetto Bengodi... Chi e' costui?




Contrariamente al nome calzatissimo, non ha avuto un'infanzia felice, ne' un'adolescenza, ne'.???..insomma... niente ha avuto di bello e di felice... e' stato persino arrestato e condannato dal'integerrimo giudice Massimo Della Pena, per il riciclaggio di Piedineri Sporchi..Popolazione Triballe, che stava, sul gozzo a tutte le popolazioni vicine... ecco quindi come nasce la sua idea di eliminarli e riciclarli, pensando di fare un'azione caritatevole e altruista....


Sulla sua Piadina Penale, sotto la voce Professione, possiamo leggere ancora la scritta: Avanzo di galera...
Questa definizione puo' sembrare ormai ininfluente...invece scopriremo che ha un suo perche', infatti il suo futuro come cuoco sara' imperniato d'ora in poi, proprio nel riciclaggio del cibo avanzato e scaduto... 
Forse l'ha fatto per una motivo sentimentale...
Ha voluto sdrammatizzare cio' che e' stato, sublimandolo in qualcosa di peggio?
Diamogli fiducia per questa volta e un'altra possibilita' di riscattarsi...
Una giuria di volontari giudichera' alla fine il suo operato...



Ma ecco la ricetta di oggi, la leggo tale e quale, come lui l'ha concepita e scritta...

Come fare in casa lo yogurt.
Per prima cosa bisogna trovare uno yogurt, cercate bene nei meandri del vostro frigorifero, magari lo trovate dietro i reperti del '42 a cui siete tanto affezionati e legati... ma se non lo trovate potete scendere nella piu' vicina aerea ecologica, di sicuro ne troverete piu' di uno che fa al caso vostro e soprattutto gratis...
La cosa piu' importante e' che lo yogurt contenga ancora qualche Lacto-Imbecillis vivo, consiglio di solito: 
1)Il Lactobacillus Casadei-Si-Baila, molto resistente e pimpante, riesce a risvegliare anche gli intestini piu'pigri, resistenti e mummificati dalle diossine...ridona vitalita' e regolarita' facendovi andare... via col liscio...
2) Il Lactobacillus Pecunius-Helveticus...neutro e sicuro da tutti i punti di vista, specialmente di questi tempi... una buona scelta per un avvenire sicuro e tranquillo...
Sconsiglierei il Lactobacillus Brevis, il Lactobacillo Avarus- Salivarus e Nigelii, in quanto non apportano nessun beneficio, vivono come parassiti...creandoci problemi d'ogni sorta...
Una volta fatta questa scelta, versate lo yogurt nel latte scaduto  da almeno 2 mesi, mi raccomando... e aspettate che i bacilli facciano il loro dovere...
Il giorno dopo potrete degustare il vostro yogurt fatto in casa e godere di tutte le proprieta' nutritive in esso contenute...

Scusate se non mi sono presentato oggi di persona, ma dopo l'ultima degustazione ho dovuto correre al Pronto Soccorso, dove mi hanno fatto la lavanda gastrica...
Alla prossima, spero...con simpatia il vostro Maledetto Bengodi.))





47 commenti:

  1. Ciao Rosa,
    c'è un detto che recita: "La pubblicità è l'anima del commercio". Ebbene, con questo post mi hai proiettato nella hit parade dei falliti.
    Se prima avevo qualche speranza di diventare un cuoco famoso e far quattrini, adesso sono condannato a restar misero.
    Se fosse stato il Mandry a cimentarsi nell'arte culinaria, avresti trovato gli aggettivi più encomiastici per lanciarlo! Invece, trattandosi di me, non hai avuto pietà.
    Addio per sempre.
    P.S.
    Nonostante tutto (vedi come son masochista) ti voglio ancora bene.

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    1. ciao Nigel, forse il campo che hai scelto non e' la strada giusta, i risultati li abbiamo visti tutti alla fine...il Mandry non ha bisogno di pubblicita',tutto quello che fa e' un successo, si vedo che sei masochista, ahah vedrai le prossime pubblicita', ciao rose :))

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  2. Però molto chiara la cara Rosa!!!
    Tomaso

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    1. Ciao Tomaso, si con Nigel sono sempre molto chiara e diretta, e' sempre un fallimento, in tutte le sue performance, ciao a presto rose.))

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  3. Cara Rosa,
    meno male che lo hai sput...ato pubblicamente!
    Quell'imbecille stava avvelenando anche me, mi ha eletto assaggiatrice dei suoi piatti :((
    Un bacione.

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    1. Ciao Govy, che pericolo hai corso, meno male che ti sei ravveduta in tempo.))
      adesso non nuocera' piu' gravemente alla salute, finche' e la sua si, glielo consentiamo volentieri, ciao a presto rose.)) buona serata

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  4. Sempre forte, come al solito, ma scarterei la prima foto perché è vero che "donna baffuta, sempre piaciuta", ma lì ho l'impressione che ci sarebbe una sorpresa.
    Rosa, per il recupero degli avanzi, conosco la ricetta per le polpette, e per il "pain pedu" (pane perso).
    Sono contento di rileggerti e mando tanti auguri di buon proseguimento per il 2013 a tutta l'equipe.

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    1. ciao Elio grazie, tanti auguroni anche a te, staro'all'occhio, meglio non fidarsi mai del Guardiano:) ciao a presto rosa.)

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  5. Mi sacrifico...sarò io la prossima assaggiatrice...questo e altro per il mio protetto.

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    1. ciao Gianna sei coraggiosa!!!!
      Vuoi esprimere qualche desiderio prima dell'assaggio?
      ciao grazie baci rosa a presto.))

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    2. "...si sacrificò per il nobile sentimento dell'amicizia."

      Ecco il mio necrologio.

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    3. Vale la pena per lui? Ripensaci Giannina-))

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    4. contenta tu...
      ciaooo...auguri!!!

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    5. Ma penso d'averlo commosso, sai Rosa...

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    6. Ci credo Gianna che si sia commosso, non e' abituato a ricevere queste dichiarazioni e queste dimostrazioni d'affetto fino al punto, in cui ti sei spinta tu...ti sara' riconoscnte a vita...ciaooo buona domenica rose

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    7. e infatti ... mi ha fatto na cosaaaa, che per qualche giorno rimane segreta e poi svelerò tutto...

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    8. sono curiosissima, non vedo l'ora di vederla.)) postala ti prego rose

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    9. na cosa quale?
      vedere vedere vedere!
      sono troppo curiosa :)) lol
      bacioni
      ciauuu
      Esmeralda

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    10. Ti sbalordirà, Esmeralda....

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    11. Ahhhhh, allora è vero che la curiosità è donna; hanno ragione i maschietti...

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  6. La buona cucina italiana non si smentisce mai!
    Per la difesa dell'immagine di un Grande Cuoco come Lui, sono persino disponibile allo scipero della fame!

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    1. ahaah Costantino, fai bene a digiunare, fa bene alla salute, specialmente in queto caso...
      ciao grazie a presto rosa buon week end

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  7. ah ah ah lol :))
    non assaggerei un piatto del guardiano nemmeno se poi mi dedicasse un poema! :)
    rosa cara sempre divertentissimi i tuoi post!
    ciauuu
    esmeralda

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    1. Brava Esmeralda tu su che te ne intendi di polli:)
      grazie mille sempre carinissima, buon week end a presto rosa...

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  8. ....io sono pronta ad assaggiare.... tento per simpatia!!! ma avete l'antidoto?
    Un abbraccio a tutti
    Lella

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    1. ciao lella ahah, anche tu coraggiosa, l'antidoto mi sa che non c'e', solo la lavanda gastrica.))
      ciao grazie buon week end rose

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  9. Molto bene ora se voglio un angolo per sorridere so dove andare!bravissimo!!!!!

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    1. ciao Susanna vieni quando vuoi, sei la benvenuta, grazie a presto rosa.) buon week end

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  10. Ciao Rosa grazie per questi momenti spensierati e allegri che mi ai regalato, ben tornata
    a presto
    buona domenica
    Tiziano.

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    1. ciao Tiziano grazie a te della visita, buona domenica a presto rosa.))

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  11. voi siete più pazzi di me....ahahahahaha Rose sei unica

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    1. ciao Betty grazie ahah, tutti pazzi appassionatamente, qualcosa in comune.)
      buona domenica rose a presto

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  12. Strepitosa Rose!
    Ma dimmi un po che io non ho capito che animaletto rappresento? Una formica?

    Ecco spiegato il motivo per cui Il Guardiano s'è magnato la mia cena con tanto gusto, rischiando d'ingoiare la dentiera...
    Le sue prodezze culinarie sono mooolto di più delle mie...
    Io l'ho mandato al bagno, ma lui manda al pronto soccorso.
    Grazie per l'informazione Rosa.
    Mille baci cara e buona domenica a te e a tutti lettori dell'Angolo.

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    1. ciao Gabri, ahah non sei un'animaletto, e lui che e' un "mai a letto", ecco perche'e' andato nella vasca a dormire a casa tua, rassegnati, la sua preoccupazione e' ingozzarsi in qualsiasi modo, ma finche' va lui al pronto soccorso va bene, noi dobbiamo stare all'occhio.))
      ciao grazie baci rosa a presto buona domenica anche ate

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    2. Eheheheh Rosa, sante parole....grazie di averci avvertiti

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    3. prego cara per voi questo ed altro.)9 ciao baci rose

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  13. Risposte
    1. ciao Miky grazie mille sono appena passata.)
      buona giornata anche a te a presto rosa:))

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  14. Accorrete, accorrete qui:

    http://stella-ilbeneinnoi.blogspot.it/2013/01/lady-chi.html

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  15. Nigel, penso che tu debba affidarti alle persone giuste.
    Sono disposta a finanziarti per un corso di cucina e, se poi mi dimostrerai di avere l'arte culinaria nelle tue mani, chissà che noi due non si possa diventare soci ed aprire un localino alla moda ed elegante, molto intimo, con molti 'intimi separè' pronti ad accogliere una clientela internazionale.
    Cristiana

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    1. Cara Rosa, penso di farti un piacere, togliendoti di torno (spero) quel buono a nulla.
      Cristiana

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    2. Ciao Cristiana,
      mi sembra un'ottima idea, dunque accetto la tua proposta, a patto che in questa società io abbia una quota pari al 60%.
      Non è per avidità, ma solo perché ritengo che l'uomo sia superiore alla donna e debba sempre prevalere.
      Un caro saluto.
      .
      .
      .

      ^__^

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    3. ciao Cristian grazieeee, certo che mi faresti un piacere, fai pure, ma sta attenta, e' molto avido come puoi constatare e maschilista, ciao baci a presto rosa.))

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